隨著端午節臨近粽子熱賣,記者昨天采訪發現,盡管各式各樣的粽子非常豐富,并打著綠色安全的招牌,但事實上卻很難讓消費者放心。
在一些商場中,除了冷藏保鮮的粽子外,不少商家推出“出籠粽子”,現場用電飯鍋蒸煮,陣陣香氣令不少市民駐足。當然就不能標注生產廠家、生產日期、保質期,更不用說擁有QS標志了。
煙臺市質監局表示,早在2003年7月,國家就把速凍面米食品納入食品安全認證,粽子也被列入其中。獨立包裝的粽子標注“QS”認證標志,同時標注生產日期和保質期等信息。質監執法人員介紹,還有一些不法商家為了使粽葉外表看起來鮮亮,使用加入工業原料浸泡的“返青粽葉”,提醒消費者謹慎購買。
(來源:煙臺晚報)
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